餐飲店為什么要安裝油煙凈化器

小飯店排放油煙所引發(fā)的污染擾民問題，一直都是市民投訴的熱點(diǎn)。8月29日早晨的《行風(fēng)熱線》節(jié)目中，文登區(qū)城市管理行政執(zhí)法局負(fù)責(zé)人圍繞餐。

飲業(yè)油煙污染、經(jīng)營(yíng)擾民等方面的話題與市民展開對(duì)話交流，在線解答群眾咨詢。
　　

節(jié)目直播期間，市民劉先生打進(jìn)熱線說，他在城區(qū)經(jīng)營(yíng)一家小餐飲店，想了解一下有關(guān)飯店廚房油煙凈化裝置的規(guī)定。
　　

區(qū)城市管理行政執(zhí)法局孫櫓屹介紹，按照《大氣污染防治法》的相關(guān)要求，城市餐飲服務(wù)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者必須安裝與經(jīng)營(yíng)規(guī)模相匹配的油煙凈化設(shè)施，防止油煙對(duì)附近居民的居住環(huán)境造成污染。

從6月份開始，區(qū)城市管理執(zhí)法局組織人員對(duì)全區(qū)小餐飲店進(jìn)行拉網(wǎng)式檢查，對(duì)油煙排放不達(dá)標(biāo)的餐飲經(jīng)營(yíng)店，工作人員要求盡快改造舊的排煙管道，安裝油煙凈化設(shè)施。
　　

區(qū)城市管理行政執(zhí)法局袁岳說，安裝油煙凈化設(shè)施有個(gè)好處是因?yàn)樗ㄟ^抽風(fēng)系統(tǒng)把油煙分離了，把里面的有害物質(zhì)過濾凈化掉了，周邊的空氣及居民的生活環(huán)境都能得到很大的改善，希望店主盡快安一下。
　　

目前，區(qū)城市管理執(zhí)法局共勸導(dǎo)40多家小餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)戶安裝了油煙凈化設(shè)施，責(zé)令21家違規(guī)經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行限期整改。
　　

袁岳強(qiáng)調(diào)，對(duì)餐飲經(jīng)營(yíng)者未安裝油煙凈化設(shè)施的，責(zé)令15天內(nèi)必須安裝，預(yù)期不安裝或整改不到位的將予以處罰。